Curso de Garçom Gratuito

O curso gratuito de garçom objetiva capacitar pessoas para atender clientes em restaurantes, bares, hotéis e outros estabelecimentos similares, visando à prestação de um serviço de qualidade e eficácia. Durante os módulos do curso, são abordados temas como hospitalidade, cortesia, práticas para a manipulação de alimentos, noções de nutrição, além de orientações em relação à saúde e à segurança no trabalho, bem como táticas de atendimento. A realização do curso permite ao profissional executar tanto procedimentos simples, como servir refeições e bebidas, quanto a procedimentos mais complexos, como o relacionamento com clientes.

Um garçom certificado será capaz de prestar um atendimento de qualidade em estabelecimentos de distintos níveis, visando conduzir seu atendimento de acordo com a necessidade do cliente. O curso desenvolve também a capacidade de realizar outras tarefas, como serviços de bar, copa e room servisse (no caso de hotéis e pousadas) e de conhecer os tipos de serviços oferecidos pelos restaurantes.

As responsabilidades são:

  •  Atendimento dos clientes
  • Trazer a conta quando for solicitada
  • Anotar e encaminhar pedidos à cozinha
  • Manter-se em prontidão para atender o cliente quando este solicitar
  • Preparo de bebidas ou encaminhamento ao bartender
  • Repor ou trocar pratos e talheres
  • Servir o cliente
  • Limpar e organizar as mesas e cadeiras
  •  Cuidar do buffet (quando for o caso)

Público-alvo

O curso gratuito de garçom é indicado para profissionais que desejam trabalhar em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos similares, desenvolvendo as táticas de atendimento ao público e cortesia, necessárias para o sucesso nesse setor. Para realizar o curso é importante ter acima de 18 anos e ter ao menos o ensino fundamental completo. Algumas instituições ainda podem submeter o candidato a uma entrevista e avaliação psicológica, pois nesse ramo, é importante ter um perfil psicológico que seja compatível com a atividade que será desenvolvida.

Perspectivas no mercado de trabalho

O mercado nessa área, sobretudo, com o aquecimento do setor hoteleiro e o turismo no Brasil, por conta de eventos sediados aqui, como as Olimpíadas e muitas outras coisas, tem se tornado um ramo promissor. O setor também oferece oportunidades de crescimento para aqueles que se destacam, podendo ocupar novas posições dentro de estabelecimentos, como a de maitre, que coordena todas atividades referentes ao estabelecimento e ao atendimento prestado pelos garçons.

Nosso mercado hoje é formado por 27% de mulheres e 73% de homens, entretanto é um serviço que qualquer um pode fazer, basta fazer o curso do SENAI ou de qualquer outra instituição. A vantagem do SENAI é que essa instituição oferece o curso gratuitamente.

Se você é bom em lidar com o publico, é bom em trabalhar em equipe, esse é um campo em que você pode se encaixar bem. Este curso gratuito vai lhe ensinar os deveres, e as responsabilidades da profissão.

Média-salarial

O valor médio ganho por um garçom gira em torno de R$ 937 a R$1.696.96, dependendo do tipo de estabelecimento. Porém, por meio do recebimento de gorjetas, o valor líquido recebido por um garçom pode ultrapassar os 2000 reais por mês, sobretudo, se pensar nos estabelecimentos bem movimentados.

Dicas

O curso de garçom ligado a um curso de idiomas estrangeiros pode te fazer aumentar consideravelmente as chances de contratação em estabelecimentos de prestígios, visto que, sempre, recebem bastante turistas em seus estabelecimentos. Vale lembrar que um garçom bilíngue tem um salário maior. Com o curso de garçom e o de inglês, é mais fácil de conseguir um intercâmbio. Muitos serviço no EUA são como garçom ou garçonete. Entretanto, antes da viagem é necessário realizar uma prova de inglês para medir seu nível. Os intercâmbios de estudo, liberam para você trabalhar meio período, o que ajuda nas despesas e no seu aprendizado.

Curso de garçom gratuito no Senai
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Minas Gerais (clique para abrir)

Curso: Garçom
Instituição: Universidade Aberta e Integrada de Minas Gerais
Estado: Minas Gerais
Cidade: Andradas
Endereco: R. Prof. Xanico, 176 - Centro, Andradas - Mg, 37795-970, Brazil
Início das inscrições: 28/08/2017
Início: 28/08/2017
Restrição: O interessado receberá por e-mail um link, onde será direcionado a uma página para a finalização do cadastro. Os cursos presenciais e semi-presenciais podem ser feitos nas mais de 90 unidades do projeto.
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